各市、县（市、区）农业农村局（渔业主管局）：
为深入实施新时代浙江“三农”工作“369”行动，加强农业生产新品种、新技术推广应用，我厅坚持以绿色优质、节本降耗、提质增效、生态环保和农产品质量安全为导向，遴选了农业主导品种122个、主推技术113项（其中：种植业主导品种77个，主推技术69项；畜牧业主导品种25个，主推技术19项；渔业主导品种20个，主推技术15项；综合类主推技术10项），现予推介发布（技术简介可在浙江农业信息网文件公告栏中下载）。
请各地结合实际，选择适宜的品种和技术，组织开展示范推广和宣传培训，促进新品种、新技术进村入户，为乡村产业振兴提供强有力的科技支撑。
附件：1.2021年种植业主导品种和主推技术
2021年种植业主推技术简介.docx
2.2021年畜牧业主导品种和主推技术2021年畜牧业主推技术简介.docx
3.2021年渔业主导品种和主推技术2021年渔业主推技术简介.docx
4.2021年综合类主推技术2021年综合类主推技术简介.docx
浙江省农业农村厅
2021年3月1日
附件1
2021年种植业主导品种和主推技术
一、主导品种（77个）
（一）水稻（22个）
早籼稻：甬籼15、中早39、中嘉早17 、中组143。
常规晚粳稻：浙粳99、秀水14、秀水121、嘉67、中嘉8号、浙辐粳83、宁88、浙粳96。
杂交晚稻：甬优1540、甬优15、甬优538、甬优7850、嘉丰优2号、浙优18、浙粳优1578、华浙优1号、中浙优8号、泰两优217。
（二）玉米（6个）
糯玉米：钱江糯3号、浙糯玉16、杭糯玉21。
甜玉米：金玉甜2号、浙甜11、雪甜7401。
（三）大豆（3个）
浙农6号、浙鲜12号、衢鲜5号。
（四）大小麦（3个)
小麦：扬麦20、扬麦23。
大麦：浙皮10号。
（五）油菜（5个）
浙油50、浙油51、浙大630、浙大622、越优1203。
（六）蚕豌豆（2个）
蚕豆：双绿5号。
豌豆：浙豌1号。
（七）甘薯（2个）
浙薯13 、心香。
（八）马铃薯（1个）
浙薯956。
（九）蔬菜（22个）
西瓜：早佳、浙蜜8号、提味。
甜瓜：甬甜7号、翠雪7号、浙甜401。
番茄：浙杂503、浙樱粉1号。
大白菜：浙白16号。
辣椒：衢椒1号。
甘蓝：浙甘70。
茄子：杭茄2010、浙茄10号。
瓠瓜：浙蒲9号。
花椰菜：浙农松花50天。
西兰花：浙青80、台绿3号。
豇豆：之豇618。
萝卜：白雪春2号。
茭白：浙茭7号。
南瓜：翠栗6号。
黄瓜：碧翠18。
（十）水果（2个）
梨：翠玉。
桃树：圆梦。
（十一）蚕桑（3个）
桑树：强桑1号。
家蚕：秋丰×白玉、秋华×平30。
（十二）食用菌（5个）
香菇：L808、浙香6号。
黑木耳：丽耳3号。
蘑菇：W192。
秀珍菇：杭秀2号。
（十三）中药材（1个）
浙贝母：浙贝3号。
二、主推技术（69项）
（一）水稻主推技术（15项）
水稻叠盘出苗育秧技术
水稻机插侧深施肥技术
杂交稻精准播种机插技术
水稻一次性机械施肥技术
水稻两壮两高栽培技术
优质稻全产业链关键技术
稻-小龙虾轮作绿色种养技术
再生稻生产技术
稻-豆轮作高效栽培技术
水稻定额施肥技术
水稻重大病虫草害全程绿色防控技术
水稻机械化种植技术
水稻机械化烘干贮藏加工技术
稻麦秸秆机械化处理技术
农作物秸秆基料化利用技术
（二）旱粮主推技术（10项）
大小麦全程机械化生产技术
秋冬季设施马铃薯高效生产技术
小马铃薯高效栽培技术
甘薯微型薯生产及育苗技术
甘薯大垄稀植机械化轻简技术
鲜食玉米高值化绿色栽培技术
鲜食玉米山地夏播高效栽培技术
鲜食蚕豆春化促早高效栽培技术
鲜食春大豆绿色高产增效栽培技术
鲜食大豆机械化播种收获技术
（三）油料主推技术（5项）
油菜稀植绿色栽培技术
油蔬兼用型油菜生产技术
油菜直播轻简化栽培技术
油用型向日葵多季观收高效栽培技术
油菜机械化种植收获技术
（四）蔬菜主推技术（11项）
蔬菜集约化育苗技术
蔬菜水肥一体化技术
设施蔬菜连作障碍生态防控技术
大棚草莓优质清洁栽培技术
大棚番茄高品质栽培技术
瓠瓜高品质栽培技术
大棚厚皮甜瓜高品质栽培技术
设施茭白绿色高效栽培技术
早熟田藕绿色高效栽培技术
大棚早春苦瓜高产栽培技术
蔬菜机械化移栽技术
（五）水果主推技术（9项）
水果避雨设施栽培技术
桃Y字型省力、优质整形技术
枇杷防冻增产栽培技术
梨棚架栽培技术
柑橘完熟栽培技术
果园生草栽培技术
葡萄控产提质技术
杨梅配方施肥技术
果品智能化分级技术
（六）茶叶主推技术（7项）
优质绿茶机采配套技术
名优茶连续化加工技术
生态茶园建设与管理技术
茶园病虫害绿色防控技术
抹茶生产配套技术
茶园生产全程机械化技术
茶园“有机肥+配方肥”定额施肥技术
（七）蚕桑主推技术（2项）
小蚕工厂化饲育技术
大蚕条桑省力化饲养技术
（八）食用菌主推技术（5项）
食用菌菌棒（料）工厂化生产技术
秀珍菇轻简优质高效栽培技术
食用菌新型菌种技术
黑木耳轻简高效栽培技术
双孢蘑菇轻简化高效生产技术
（九）甘蔗主推技术（1项）
甘蔗脱毒种苗优质高产配套技术
（十）中药材主推技术（2项）
浙产道地中药材生态化生产技术
铁皮石斛全程标准化生产技术
（十一）花卉主推技术（2项）
切花百合设施标准化栽培技术
盆栽红掌标准化生产技术
附件2
2021年畜牧业主导品种和主推技术
一、主导品种（25个）
（一）生猪（5个）：长白猪、大约克、杜洛克、金华猪、嘉兴黑猪等生猪纯种或杂交组合。
（二）家禽（11个）：仙居鸡、梅岭土鸡、海兰蛋鸡、京红（粉）蛋鸡、科宝肉鸡、绍兴鸭、国绍Ⅰ号蛋鸭配套系、缙云麻鸭、樱桃谷鸭、浙东白鹅、白羽王鸽。
（三）奶牛（1个）：荷斯坦奶牛。
（四）肉羊（1个）：湖羊。
（五）兔子（3个）：浙系长毛兔、美系獭兔、新西兰肉兔。
（六）蜜蜂（2个）: 浙江浆蜂、浙江中蜂。
（七）牧草（2个）：黑麦草、高丹草。
二、主推技术（19项）
畜禽遗传资源保种选育技术
母猪高产节本配套技术
养殖场精准消毒技术
畜禽养殖节水减排与污水提标治理技术
非洲猪瘟监测及风险评估技术
规模猪场数字化集成技术
规模猪场机械化养殖技术
养殖场综合减臭技术
畜禽粪污治理与资源化利用技术
兽药减量化、饲料环保化养殖技术
蛋鸭绿色健康养殖技术
规模蛋鸡场机械化养殖技术
湖羊精细化饲养技术
湖羊批次化繁育配套技术
牛羊布鲁氏菌病综合防控技术
优质牧草种植利用技术
主要农作物秸秆饲料化利用技术
中蜂活框饲养技术
中蜂病虫害绿色防控技术
附件3
2021年渔业主导品种和主推技术
一、主推品种（20个）
（一）鱼类（8种）：大口黑鲈、黄颡鱼、鳜鱼、光唇鱼、翘嘴鲌、鲫鱼、大黄鱼、花鲈。
（二）甲壳类（7种）：南美白对虾、罗氏沼虾、青虾、克氏原螯虾、三疣梭子蟹、拟穴青蟹、中华绒螯蟹。
（三）贝藻类（4种）：泥蚶、缢蛏、厚壳贻贝、坛紫菜。
（四）龟鳖类（1种）：中华鳖。
二、主推技术（15项）
稻渔综合种养技术
配合饲料替代幼杂鱼养殖技术
池塘养殖尾水生态处理技术
池塘内循环流水槽养殖技术
虾类设施大棚养殖技术
工厂化循环水养殖技术
淡水池塘虾鳖、蟹虾混养技术
溪流性鱼类养殖技术
大水面生态渔业技术
海水池塘蟹-虾-贝立体养殖技术
深水大网箱养殖技术
浅海围栏养殖技术
坛紫菜浅海养殖技术
滩涂贝类大规格苗种集约化培育及养殖技术
捕捞渔船制冷保鲜技术
附件4
2021年综合类主推技术
农田氮磷生态拦截沟渠系统建设技术
绿色食品安全用药关键技术
新垦造水田土壤快速培肥熟化技术
水田保护性耕作技术
果蔬贮藏保鲜技术
田间轨道运输机械化技术
标准化钢架棚搭建技术
农机智能化操控技术
农业设施物联网技术
沼液综合施用技术
