2020年以来,潍坊市按照“政府引导、市场运作、优势互补、合作共赢”的原则,深度携手广州市共同构建粤港澳大湾区“菜篮子”生产、流通、加工及监管运营体系,大力提升潍坊蔬菜的生产标准化、产品优质化、流通便利化水平,打造“潍坊农品”进军粤港澳高端市场“金字招牌”。
一、健全运营体系,销售渠道越拓越宽
按照粤港澳大湾区“菜篮子”平台“一个标准供市场、一个平台保流通、一个体系做监管”的建设准则,依托寿光蔬菜产业集团冷链物流中心高标准建设了占地500亩的粤港澳大湾区“菜篮子”产品潍坊配送分中心。规划布局了报关服务、质量标准、物联网控制、品牌营销、产品研发和综合服务等六大功能区;配套建设了果蔬加工区、分拣区、冷链仓储区、综合服务区和生鲜电商小镇,成为我国北方乃至全国一流的配送中心。为进一步拓宽“潍坊农品”与粤港澳市场的产销对接渠道,2020年10月18日,潍坊市以潍坊配送分中心为主体在广州越秀区建设了“潍坊农品”展示交易中心,建立集产品展示、仓储、加工、冷链配送、商务洽谈、品牌营销等于一体的综合性农产品宣传推介和加工集配中心,是全国首家落户广州的区域农产品品牌形象店。截至目前,通过潍坊配送分中心和广州“潍坊农品”展示交易中心销往粤港澳大湾区蔬菜达5.75万吨,销售收入3.52亿元,日均交易量132.5吨。
二、加快基地认证,市场规模越做越大
根据潍坊市与广州市签订的框架协议和粤港澳大湾区“菜篮子”工作要求,市农业农村局对全市供港澳基地和企业申请备选条件严格把好;潍坊海关对申请供港澳的基地和企业实施严格备案审核和合法性程序认定,确保认证基地和企业质量。同时,依托国家蔬菜质量标准中心和中国标准化研究院,结合粤港澳大湾区“菜篮子”建设要求,制定《设施蔬菜国际标准化建议》、《粤港澳大湾区蔬菜生产基地执行标准》,大力推进蔬菜标准化基地建设,积极培育和储备后备认证基地资源。各县市区政府及农业农村部门主动“代言”,不断放大粤港澳大湾区“菜篮子”基地品牌效应,有效提升了各类生产经营主体争创基地的积极性。截至目前,全市蔬菜标准化基地和企业认证数量达到80家,实现了粤港澳大湾区“菜篮子”基地(企业)认证主要农产品生产区域全覆盖,认证数量和覆盖面全省第一。
三、严格质量管控,消费反响越来越好
按照农产品质量安全供港标准,落实“四个最严”要求,抓好产地环境绿色化、监管责任网格化、质量控制全域化、信用评定等级化监管措施,切实把好农产品产地准出和市场准入质量安全关。实施“阳光生产”制度,推行“一品一码”管理,接受消费者和公众监督,确保进入粤港澳大湾区“菜篮子”的每一批次农产品优质安全放心,有效保障了“潍坊农品”的供给质量,供粤港澳大湾区的蔬菜品质、外观、口感等均受到当地消费者赞誉。在近期开展的供粤港澳大湾区的“潍坊农品”经销商及消费者满意度回访中,获得了100%的好评,有力提升了“潍坊农品”的知名度和美誉度。