2021年4月28日－30日，由中国食用菌协会、山东省农业农村厅、山东省农业技术推广中心、山东省食用菌协会、山东省食用菌专家顾问团、济宁市农业农村局主办，中共邹城市委、邹城市人民政府承办的“2021年中国食用菌行业大会暨邹城蘑菇发展峰会”在山东省邹城市召开。中华全国供销合作总社党组成员、理事会副主任王伟，中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉，国际蘑菇学会副主席、中国食用菌协会会长顾国新，中国食用菌协会常务副会长高茂林，山东省农业技术推广中心主任杨武杰等领导和专家出席会议。

　　本次会议的主题为新思路、新模式、新跨越，设计了开幕式、2021孟府蘑菇宴暨“邹城蘑菇”产业招商推介会、中国食用菌协会第七届会员代表大会、邹城蘑菇发展峰会、“走进邹城”邹城蘑菇产业观摩及企业招商对接等五大主题活动，探索在以食用菌产业发展为目标下的食用菌体系、模式与技术设计，为政府规划和培育产业发展提供路径选择。会议聚焦食用菌行业关注的行业政策、产业延伸、技术革新及行业痛点等热点问题，为食用菌产业发展提供了广泛的借鉴和启发。

　　大会的举办，为食用菌行业专家学者、企业及广大从业者提供了交流、展示和合作的良好机会，将进一步助力食用菌产业发展，提升“邹城蘑菇”品牌影响力，为邹城打造“中国菌谷”奠定坚实基础。