6月5日，团风县回龙山镇金鹞蔬果种植专业合作社包菜基地，收割机往返田间作业。合作社负责人吴焰华介绍，这一季春包清洗切割好后将出口日本、韩国。

出口日韩的包菜要求无病虫斑、叶片完整无碎叶、无焦叶，农药残留不超标，且重量和球径要在标准值内。吴焰华的包菜如何冲破这一道道关卡？

老吴有一套办法：为避免肥力不够引发焦叶病，每年夏季收割完包菜后种植一季黄豆。“黄豆根部有根瘤菌，根瘤能吸附空气中的氮元素，转变成能被作物吸收的铵态氮，从而增加土壤中氮素的含量，达到改良土质的效果。同时，黄豆秸秆也是肥土的重要原料，秸秆还田的耕地格外疏松、透气。”吴焰华说，土壤肥力回升，冬季包菜的收成更好。

“这块田已连种了4年包菜，今年将改种水稻。”吴焰华说，面对长时间种植，土壤肥力明显下降的地，就采取更换作物的方式改善土壤。

2016年，在外做买卖的吴焰华回乡，看到村里很多农田荒芜，萌生回乡创业报桑梓的想法。当年他流转280亩地，发展包菜种植。第二年起，老吴就开始尝试交替种植西瓜、草莓、火龙果、哈密瓜、毛豆等作物，等土壤恢复肥力，再继续种植包菜。如今走进老吴的菜园，各种各样的瓜果蔬菜挂满园，不少游客慕名前来采摘。

“合作社400亩包菜，每年种植春冬两季，年产量达2400余吨。除开人工、肥料等，每亩纯利润达2000元。”吴焰华介绍，合作社高峰时期有50余人在此务工，平均每人每天能挣80元，五年共带动18名贫困户顺利脱贫。