油用向日葵在我国干旱及半干旱区种植广泛，为当地生产油料和生态休闲旅游观赏的主要高效经济作物。现结合我国北方不同生态区气候特点、土壤类型、适种品种生物学特性和我国油葵栽培机械化程度等因素，提出本技术。

　　一、播前准备

　　1.选地整地 油用向日葵对土壤要求不高，几乎各种土壤上都能种植，从轻沙壤到重壤黏土，从偏酸性到盐碱性土壤都可以种植。选择前茬未种植向日葵作物，未喷施杀灭双子叶植物除草剂的非涝洼地均可种植。结合机械深翻施用农家肥每亩1吨～3吨，氮、磷、钾三元复合肥25kg～30kg。在早春土壤刚化冻时采用圆盘耙和镇压器进行顶凌耙压保墒。

　　2.优选品种 根据当地无霜期、降水分布规律、油用向日葵需肥水规律和土壤状况，选择抗逆性强及出油率高适合当地种植的品种。如我国北方地区油葵品种可选用葵花宝典S607、KWS303、法兰西矮大头、高油六号、油满多、矮大头567DW、新西特、瑞特姆、NH2202、法国矮15、高油五号、美国NW562、美国矮大头FA567、美国超级矮大头NWS567、华茂油老大2128、华茂矮大头5628、华茂早熟矮大头、康地5号等品种。

　　3.播前药剂拌种 未采用种衣剂包衣的油葵种子，播种前应进行种衣剂拌种，以防治地下害虫等并提高出苗率。

　　二、适时播种，合理密植

　　油葵种子在4℃即能萌动发芽，5℃时可以出苗，8℃～10℃即能满足正常出苗需要。但在干旱、半干旱区种植油葵，适时播种掌握的原则是：在保证正常成熟的前提下，尽量推迟播种时间，使年份降水量集中期与油葵发育生长发育需水高峰期耦合，春播区一般在5月中下旬至6月中旬为宜。降水量充沛地区及有水源灌溉田块，春播可在3月中旬至4月上旬进行。一般播种深度：潮湿土壤、黏土地播深3cm～3.5cm，旱地、砂质土壤播深4cm～5cm左右。播种量一般每吨用量400g～500g，播后及时镇压或覆膜。种植密度一般每吨3500株～4000株,旱薄地可增加到4000株～5000株（详见品种说明），可采用大小行播种方式，即大行距80cm，小行距40cm，株距25cm～30cm。

　　油葵套种西瓜等同属根系作物，两种作物在共生期对水肥需求旺盛，套种的成败关键是尽可能缩短共生期。两种作物均应选择早熟品种，如西瓜选用京欣、旱冠龙、大地雷、小地雷，西瓜在保证苗前不受晚霜冻害的前提下，尽量提早播种。油葵选用KWS203、康地5号、早熟矮大头等早熟品种。如河北北部地区西瓜播种时间在4月20日～4月下旬，采用地膜覆盖高垄宽窄行栽培，油葵播种时间在6月中旬左右，西瓜开始拉蔓，浇过头水后进行。

　　三、田间管理

　　1.间苗、定苗 油葵是双子叶植物，顶土能力弱，出苗困难，出苗后应及早查苗补苗或带土移苗，以确保全苗。一般两对真叶时间苗，三对真叶时即可定苗。但对苗期生长快、发育早的品种除外，如NH2202油葵一般幼苗出现1对真叶时即可间苗，2～3对真叶时及时定苗，可使幼苗生长健壮。虫害较重，土壤偏盐碱地块为了防止因盐害造成死苗，定苗时间可以适当晚些，但不可超过4对真叶。定苗前后注意防治地下害虫。

　　2.中耕除草 油葵为须根系作物，及时深中耕松土，去除杂草，能促进根系发育及下扎，扩大根系吸收范围，有利于抗旱和植株健壮生长。如NH2202油葵结合间苗进行第一次中耕除草，以浅为宜，深度3cm～4cm，此次中耕以消灭杂草、防治土壤板结为目的。定苗7天左右进行第二次中耕，深度8cm～10cm，疏松土壤使油葵次生根延伸扩展并有利于蓄水保墒，促使幼苗发育。开始结盘时进行第三次中耕，深度3cm～4cm，此次中耕也可以结合培土把土推到植株茎基部，加固根茎，增强抗风能力，防治后期倒伏。

　　3.植保作业 根据季节和病虫害类型，按照农艺要求及时进行防治作业。

　　4.追肥灌水 现蕾期是向日葵茎叶各器官生长最旺盛的时期，又是整个生长期需水的高峰期，保证此阶段水分正常供应是增产的重要一环。现蕾期结合中耕浇水，每亩追尿素10kg～15kg，有条件的还可补施钾肥或叶面喷施含有微肥等植物营养液如：旱地宝、芸苔素、稀土等，搭好丰产苗架；若天气干旱宜结合浇水开沟每亩施尿素10kg、硫磷钾12kg～15kg，施肥深度8cm～10cm，结合浇水进行。同时及早打叉去除分枝。

　　5.人工或昆虫辅助授粉 除具有极强的自花传粉能力品种外（如高油五号、矮大头567DW、新疆油多多、新西特、油葵王子918、KWS303等），一般需依靠昆虫、借助风力传粉和人工授粉，以减少空壳率。如富葵一号在开花期以每公顷5箱比例放蜜蜂传粉来提高产量。人工授粉一般有两种方法：第一种是软扑授粉法，授粉时用软扑轻轻摩擦花盘，使花粉粘在软体上，然后连续摩擦其它花盘。第二种是花盘摩擦接触法，即在开花期间将两个相近的花盘互相摩擦授粉。人工授粉进行2次～3次增产效果更好。

　　6.及时收获 花盘背面发黄3天～5天（或终花后30天左右），当叶子大部分干枯凋萎，上部茎秆和花盘背后变黄，舌壮花脱落，籽壳变黑或变硬，籽实丰满充实时为收获适期。先用人工割下花盘插在茎秆上，插盘1天～3天，之后选择性能好的脱粒机、气吸式精选机进行作业收获。