武义是第一个中国有机茶之乡，今年又获评‘中国有机茶产业发展示范县’，我们一直坚持有机引领，把牢茶叶生产质量关。”在第四届茶博会武义展区，浙江省金华市武义县农业农村局党委书记、局长王跃伟讲述了武义茶产业借助数字化东风实现蝶变的过程。
“近年来，武义县一直在积极探索、推动茶业产业数字赋能、转型提升，抢抓数字化改革的新机遇，以国家级农业龙头企业浙江更香有机茶业开发有限公司为示范，投资1600多万元，实施‘更香有机茶数字化生产建设示范项目’。”王跃伟介绍，更香的数字茶业建设项目领跑全国，由“一个平台、一个系统、一个中心”构成，在移动5G、云计算、物联网等技术的支持下，实施完成200亩智慧茶园及3000m2数字化茶叶生产车间，实现从“凭经验做茶”到“看数字做茶”的转变，整条生产线日生产能力8万斤鲜叶，加工过程每道工序都清晰可见，应用传感设备，实现工艺上的无缝衔接。
