仲夏时节,草木葱茏,生机勃发。7月2日,记者来到四平市铁西区平西乡獾子洞村,走进“如刚综合家庭农场”苹果梨园,一望无际的苹果梨树下散养着“溜达鸡”,种着林下豆;位于丛泉湖北岸500米的赵家大院生态园内景色怡人,集原生态景致、休闲、旅游观光于一体,受到许多城市人青睐……这里众多的产业不仅让人大饱口福和眼福,更成为带动农民致富的金钥匙。

“我这个‘综合家庭农场’是全省第一家,而且成立了全铁西区第一个‘家庭农场’党支部。”獾子洞村党支部书记黄如刚笑着告诉记者,2013年初,中央一号文件提出了“家庭农场”的经营模式,他觉得这个模式特别有利于农村产业发展,于是,在当年5月13日办理了营业执照,办起了“家庭农场”,并成立了家庭农场党支部。

黄如刚觉得,只有采取多业并举、综合经营的方式,才能降低生产成本,提高土地的利用率和产出率,并取得持续性发展。当年,他便流转土地28公顷,不仅种植玉米,还搞起了种植水果、蔬菜以及养猪、养牛,农产品加工,粘豆包等,农机服务、农机代销等产业,很快,“如刚综合家庭农场”发展得风生水起。

特色产业是经济发展的重要支撑,黄如刚大力发展特色产业,为獾子洞村开辟了重要的发展之路。这里出产的苹果梨和粘豆包成为獾子洞村的特色品牌,獾子洞村因此获得“苹果梨之村”“粘豆包之村”的美誉。獾子洞村的苹果梨个儿大甘甜、水润多汁,受到四平周边及长春百姓的喜爱,还曾获得国家农业博览会铜奖。“二丫粘豆包”不仅外观晶莹可爱,品尝过的人都赞不绝口,深得周边百姓及四平地区百姓的青睐,不仅在农贸市场、大小超市里销量很大,还远销到长春、大连、营口、上海、北京、深圳等地,小小粘豆包被端上大城市的餐桌。

由于采用新品种、新技术,实行了果蔬轮茬种植方式,黄如刚的“家庭农场”里一年四季各个产业始终不断运作,春夏秋三季种植玉米、水果、蔬菜,冬季全村1000多名村民,一半都在忙着包豆包。

黄如刚的“家庭农场”年产各类农产品百万斤以上,育肥猪出栏1000头以上,仔猪近万头。黄如刚还借助国家的补贴政策,购进了10台大型联合收割机、30多台小型农耕机,组建了专业机耕队,“家庭农场”从种到收实现了全程机械化。实行土地托管,实现了农业产业规模化、集约化、商品化经营。农户现有大棚近200栋,种植各种无公害蔬菜水果进行采摘,带来了可观的经济效益。

为了带动更多百姓共同致富,2016年,黄如刚建成了赵家大院生态园,发展农家乐旅游产业,打造出的一条以葡萄、草莓、蔬菜、苹果梨采摘的休闲旅游为主的精品线路,使獾子洞村成为以“观光、生态、旅游”为主的美丽乡村。如今,赵家大院已成为四平地区远近闻名、令人流连忘返的绿色、休闲好去处。

随着“家庭农场”不断壮大,黄如刚结合本村产业结构特点,成立了双雁农民专业合作社,下设养殖、种植、苹果梨、粘豆包、农机5个专业分社,以“农场+合作社+农户”的模式发展起来,合作社会员由当初的38户增加到了200多户,固定资产从组建初期的151万元增加到600万元,成为本村百姓共同致富的重要平台。