眼下正是葡萄成熟的季节。近日，记者走进位于浙江长兴县李家巷镇刘家渡村的晶津家庭农场，只见负责人李火良正在藤蔓叠生的葡萄架下忙着采摘葡萄。谈起葡萄种植，李火良黝黑的脸上带着淡淡的笑容:“这么多年，我始终坚持种植高品质的水果，做生态农业的守护者！”

从2008年当起葡萄经纪人，到如今成为长兴县四合园果蔬专业合作社理事长、晶津家庭农场技术负责人，在李火良49年的人生道路上，葡萄占了四分之一时光，他也成为当地有名的葡萄种植能手。

引种新品种，瞄准中高端市场需求

种植葡萄不是一件容易的事，虽然现在的李火良成了葡萄种植能手，但在十几年前他还是个“门外汉”。李火良原先在云南等地做生意，2008年回到长兴，凭着他多年在外经商的信息和人脉，当起了葡萄经纪人，开始跟葡萄结缘。他在四处奔走销售葡萄的同时，还开展市场调研，根据需求反馈，鼓励种植户瞄准中高端市场，引进优良新品种。

葡萄经纪人的经历，让李火良清楚地了解市场上需要什么样的葡萄。2009年，他联合长兴县太湖街道留下村的13个农户，到李家巷镇刘家渡村流转了300多亩土地，建起了优质葡萄生产供应示范基地，用于葡萄品种的引种栽培试验，从中筛选出了粒大汁多、病虫害少的藤稔葡萄作为主栽品种。

2013年，李火良牵头成立了长兴县四合园果蔬专业合作社。从这个时候起，李火良更加积极地引进“夏黑”“美人指”等优质葡萄品种，尝试在“红提”葡萄上嫁接“阳光玫瑰”，并为“阳光玫瑰”葡萄制定了一整套的精品种植模式和质量管理标准，供合作社果农使用。

12年的辛苦钻研，李火良已成为长兴县有名的葡萄种植能手，先后被评为长兴县“十佳”农村科技示范户、农村优秀实用人才，湖州市“十佳”新型职业农民、农村科普带头人等。

严把质量关，精品水果产业化发展

为带动长兴县葡萄种植朝着优质、精品、安全的方向迈进，2016年，四合园果蔬专业合作社在中心区域划出102亩土地，成立晶津家庭农场，种植葡萄、桃子等水果。农场成立初期，在长兴县农业农村局、浙江大学湖州市水果产业联盟、李家巷镇政府的支持和指导下，李火良在葡萄限根栽培、枝杆粉碎还田、葡萄架下套种蔬菜养殖土鸡等立体生态循环农业方面进行了探索和实践。

李火良介绍说：“种植技术方面，果园从原有的葡萄单立柱双十字架栽培向双膜覆盖保温促成栽培转变，摸索出一套可操作性强的栽培技术规程；控产提质方面，‘夏黑’‘阳光玫瑰’品种的产量严格控制在每亩500公斤左右，提子类品种控制在每亩1250公斤左右，产量的控制有助于葡萄品质的提升；防虫防病方面，以粘虫板、杀虫灯为主，低毒高效农药为辅，保障农产品质量安全。”

经过生态种植、合理控产、科学用药、绿色防控等新技术的应用，晶津家庭农场不少葡萄品种的经济效益得到了提升。李火良初步估算道：“今年，‘美人指’每公斤售价将在20元左右，‘夏黑’每公斤售价在56元左右，‘阳光玫瑰’每公斤售价会超过80元，‘阳光玫瑰’的亩均效益将超3万元。”

正因为这些严格科学的管理举措和种植高品质水果的先进理念，晶津家庭农场先后获得“长兴县第十届葡萄节精品葡萄评比金奖”“湖州市现代农业园区”“浙江省农业科学院乡村振兴科技行动示范基地”等荣誉。

搭车互联网，产品销售玩出新花样

很早以前，李火良就认准了体验式休闲游的商机。结合现代农业园区、一品一策等项目的建设，他投入180万元对晶津家庭农场的设施进行升级，搭建钢结构大棚，安装监控设施、果园运输车，划分观赏区、休闲区、采摘品尝区。游客只要花费30元，就能进园采摘葡萄，体验当“农夫”的闲趣。

考虑到晶津家庭农场的辐射范围主要在长兴，当口碑推广达到一定程度后，销售会遇到瓶颈，为此，李火良借助互联网，为农产品拓宽销路。2017年，他通过淘宝等平台销售葡萄，当年，网络销售约占全年总销售额的30%。今年，农场生产的几百公斤桃子，在微信公众号“长兴鲜”上新后，很快被抢购一空。

李火良还通过抖音平台，花式介绍农场生活，让更多的消费者知道葡萄、桃子等水果的生长环境。他说：“我拍摄的一条介绍西瓜管理的视频，播放量超过900万次，有4万多个网友点赞评论，我也算个‘小网红’了。”

尽管种植的精品水果常常供不应求，还斩获各类农产品奖项，但李火良并不满足于此，“未来我们将把晶津家庭农场打造成集绿色优质葡萄种植、生态水果采摘体验、名优新特品种展示、农业休闲科普旅游融合于一体的精品果园综合体，同时组建专业的营销团队和售后服务团队，打造多元化的农产品销售链。”李火良说道。