浙江省丽水缙云壶镇农兴村党支部书记李春萌于上世纪九十年代开始收购茭白，从2005年开始在江西、福建等地种植茭白。2008年在缙云成立“缙云县五羊湾”果蔬专业合作社，主营茭白种植和贸易。至今在福建有370多亩茭白种苗基地，在缙云有180余亩示范基地。合作社带动壶镇农户4500多户增收，辐射周边基地1.6万余亩。五羊湾合作社的茭白不仅销往杭州、上海、广东等地，还远销日本、欧盟。她帮助缙云及景宁、庆元等周边农民走上了致富奔小康的道路。2018年，李春萌到四川南江，将13.8万株茭白苗交到37户村民手中，并指导了种植，当年即获成功。预计南江县今年可出产茭白5000多吨，产值突破2400万元，将直接或间接带动周边6300位贫困群众持续增收，巩固脱贫成效。

李春萌还致力研究茭白生产周期，取得了“一种二收”的发明专利，并探索“一种三收”项目，推动全国茭白产业发展，帮助农民进一步增收致富。由于她在茭白种植中取得丰硕的研究成果，又乐于传授指导帮助农户增收致富，大家都亲切地叫她“茭白师娘”。