“水稻这几天就开镰收割,螃蟹也马上上市,赶上中秋节能卖个好价钱。丰收有希望了。”9月24日,扶余市百益种植农民专业合作社社员代东明站在自家稻田旁,笑得合不拢嘴。
在代东明身后,饱满的水稻穗随风舞动,稻田里一只只螃蟹体肥爪壮,“稻蟹共生”的种养新模式呈现出一幅自然和谐、绿色高效的农业发展新图景。扶余市百益种植农民专业合作社位于扶余市陶赖昭镇青山村,处在松花江的一条支流旁。今年,合作社在扶余市水产技术推广站的指导下,在40公顷的稻田里养殖螃蟹,实行“稻蟹共生”的种养新模式。
“稻蟹共生”种养可以净化水质,增加水中溶氧,为幼蟹成长创造有利条件,螃蟹成熟后个体大而均匀,肉质鲜嫩,营养价值高。稻株上的害虫是螃蟹的天然饵料,螃蟹排泄的粪便给水稻提供有机肥料,“稻蟹共生”种养模式充分利用生物链形成良性的生态循环系统,达到水稻、螃蟹双丰收目的,提升稻田的经济效益。
利用稻田养蟹不仅实现“一水两用、一田双收”,稻米摇身一变成了“蟹田米”,价格是普通稻米的4倍左右。“蟹田米没有农药化肥,主打绿色有机无污染,现在已经有很多商家通过网络进行预定,销路完全没问题。现在看,实行这种新模式后,每公顷稻田至少能提高5倍收入。”扶余市百益种植农民专业合作社负责人华志刚说。
好蟹好米带来好收益,有了赚头,农民更有奔头,合作社计划明年大力推广“稻蟹共生”种养模式,为社员创造更大经济收益。