大农机耕耘粤西土地

广东农民集中处理马铃薯种

　　11月10日，黑龙江省望奎县龙薯现代农业农民专业合作联社理事长常庚国和8名农机手走出了湛江机场，他们是来广东种地的。

　　常庚国告诉记者，黑龙江那边刚刚收割完，他们就赶过来了，这里的水稻是第二季，边收割边整地，三天后就开始种马铃薯。常庚国说：“在我之前已经有10名技术员和驾驶员来了，农时不等人啊，马上就得开种了。”

　　今年是龙薯农民合作联社在广东种地的第六个年头，从最初的五百亩到今天的一万三千亩，从单种一季马铃薯到“稻-稻-薯”生产模式，这个来自黑土地的农民合作社在广东走出了一条现代农业发展之路。

　　“北薯南种”气候差里挣俏钱

　　望奎县的“黄麻子土豆”是黑龙江有名的农产品，早在1998年就在全国注册了第一例薯类商标。龙薯合作社的主打产品就是“黄麻子土豆”，然而再好的土豆在黑龙江每年也只能种一季，上市时间集中，价钱上只能随行就市。

　　“我们一年只种一季，剩下半年多时间老百姓就闲了，这不仅限制了土豆产业的发展，也浪费了我们的技术、机械资源。”时任望奎县东郊镇党委书记的李亚文一直在思考这个问题。

　　2013年，东郊镇党委书记李亚文在参加黑龙江省农委组织的北薯南运产销对接活动中萌生一个大胆的想法：能不能发挥望奎的品种和技术优势在广东租地种马铃薯。

　　李亚文说：“当时我详细地考察了这里马铃薯种植和价格优势，有利可图啊，比我们东北的效益高多了。”

　　李亚文在与广东省遂溪县草潭镇领导进一步交流时，了解到他们那里地处北部湾北岸，气候炎热而又湿润，土地沙化属红砂土，特别适宜种植马铃薯，但这里的农民大多以打鱼为生，重渔轻农，特别是冬季土地闲置不少。

　　在李亚文的动员下，2014年，龙薯联社在遂溪县草潭镇钗仔村试种了500亩马铃薯，亩产达到5000斤，每斤马铃薯卖1.3元钱，高出北方市场价格一倍，每亩纯效益达2000元。种完马铃薯他们又为当地奶牛场种植青贮玉米，每亩收入600元。

　　“我当时想都不敢想，能行吗？”来自望奎县的种植户王国新说。但是，数着到手的钞票，信了。这条路子可行。今年，王国新又来了，而且转变成了管理人员，负责遂溪县草潭镇下六村马铃薯种植基地的管理。

　　试种成功后，李亚文、常庚国和合作社的农民都有了信心。

　　“没想到，真没想到能卖到这个价。这主要是我们打了个季节差。”常庚国说。

　　马铃薯的成熟期为120天左右，在岭南种只需要100天。11月中旬左右种植，第二年3月初收获。夏薯冬种，龙薯联社种植的马铃薯正好打这个季节差。

　　“今年我们在这里种了一万三千多亩地，主要是马铃薯，还有少部分红薯，马铃薯大约明年三月份上旬收获。”常庚国说，“价格没问题，我们和百事、达利园签订单，保证我们销售不成问题。”

　　田野里，十几台整地机轰鸣着。从东北来的社员们正在紧张忙碌着。

　　常庚国说：“以前在东北种地收完了就没事了。现在不行了，忙完东北，就赶紧往这边跑。”

　　“咱们东北这边是种一季休半年，地收完了，农民闲着没事了。而‘北薯南种’则解决了这个问题。带动农村种植方式发生质的变化，实现了农民冬闲变冬忙。”望奎县农业农村局刘文学说。

 　　“北社南营”规模化带来高效益

　　遂溪县草潭镇镇长陈耀明对记者说：“我们这边人多地少，土地平坦连片，适宜发展规模化、机械化种植，但草潭镇耕作模式仍较传统，不可能像东北那边那样可以使用大机械进行规模化种植。”

　　草潭镇有2万亩耕地，人均只有0.3亩。

　　“只有把土地集中了，才能实现规模化经营。”龙薯联社理事长常庚国说。

　　2015年，望奎县采取“政府牵线搭桥、合作社自主经营、农户两地生产”的方式，由望奎县龙薯联社牵头，在草潭镇钗仔村以每亩地650元的价格流转了4830亩土地，承包年限为10年。常庚国组织了27户贫困户和34台（套）大型机械及6台（套）喷灌设施南下遂溪。

　　自此，龙薯现代农业农民专业合作联社在广东开启了“北社南营”模式。

　　“咱们东北的大农机有效利用期只有两个月，而到了遂溪，利用期达到10个月。”常庚国说。

　　联社每年10月中旬在遂溪种植马铃薯，第二年2月末收获，接茬种植青贮玉米，然后4月末北上返乡种大田，实现了“一年忙两季、一年有三收”。

　　常庚国细算了一下，冬种马铃薯100天加上青储玉米60天，即10月15日种植马铃薯2月初收购，2月下旬种青储玉米4月中旬收购，马铃薯和青储玉米亩均纯效益2589元，“北社南营”的农户平均每年收入在3万元以上。

　　目前，合作社在遂溪县规模经营面积已发展到1.3万亩土地。

　　龙薯现代农业农民专业合作社是望奎县3个乡镇4个农民专业合作社联合组建的大型合作社联社。

　　由东北到岭南、由龙江到雷州半岛，“北社南营”让龙薯联社闯出了一片新天地，由建立初期500多农户组成的一个合作社，发展壮大到现在1700多户农户组成的四个合作社联合社，目前规模经营土地面积3.6万亩，其中湛江市遂溪县经营1.3万亩，遍布草潭、北坡、杨柑等乡镇，成为集科研、生产、销售为一身的现代化复合型农业新型经营主体。

　　在望奎，龙薯联社吸纳有发展欲望和劳动能力的贫困人口参与联社经营，先后有27户贫困户实现脱贫，其中有9户贫困户实现致富。

　　在钗仔村的地里，从黑龙江望奎来的社员闫永富正指挥着一帮人摆种。

　　“家里的地刚收完就和常理事长上这边来了。”

　　闫永富已经参加“北薯南种”6年了。

　　“每年都能收入6—7万吧，种完马铃薯接着种青储玉米，天天不闲着。”闫永富搓了搓手上的泥，憨憨地笑了，“我负责钗仔村基地的管理，我们共有四个基地，都是咱们望奎人管理。”

　　今年，常庚国从黑龙江带过来33人，像闫永富这样的早已经变成管理人员了，而且入了联社的股份，每年根据利润还可以分红。

　　龙薯联社在广东省遂溪县草潭镇钗仔村站稳了脚后，也促进了当地村民增收。

　　遂溪县草潭镇钗仔村村民陈美玉说：“在种土豆起土豆时，合作社每天会雇我们当地农民200-300人，平均每天工资在100到150元，一年可为村民带来收入240多万元，今年种土豆人工费得260万吧。”

　　陈美玉会普通话，是合作社用工的联系人，一个月有3000工资。

　　遂溪县农业农村局局长李强说：“可以说龙薯联社将钗仔村的闲置土地盘活了，而且给我们带来了先进的种植技术和经营理念，从种到收一条龙作业的现代化大农业经营模式，推动了遂溪、湛江乃至广东农业的转型升级，促进了农民增收，实现了双赢。我们也开始谋划组建合作社，进行土地流转，集约化经营。为社员们提供技术、种子、农机作业等社会化服务。”

　　“粤黑合作”打开发展新空间

　　2017年，黑龙江省与广东省正式建立对口合作关系，在望奎县与遂溪县率先开展农业跨区域合作的基础上，绥化市与湛江市结成对口合作关系。“北薯南种”“北社南营”模式引起了两地政府的高度重视。

　　《黑龙江省与广东省对口合作重点工作计划》明确提出，“加强两省在基地建设、农业经营、三产融合、乡村振兴等方面的理念和先进经验交流，引导黑龙江省新型农业经营主体在广东省扩大马铃薯基地建设。”

　　粤黑两省深化合作，“北薯南种”“北社南营”强势升级。

　　2018年11月，在广东省农业农村厅的支持和引导下，“北薯南种”粤黑合作高效农业生产模式创建与推广项目正式启动。

　　广东省农业农村厅牵头成立项目组，以黑龙江省望奎县龙薯现代农业农民专业合作社联社为基础，引入广东粤良种业有限公司及一亩田新农网络科技有限公司，致力于推进“稻-稻-薯”生产模式的规模化、产业化和信息化，将该模式打造成可复制可推广的区域合作新模式。

　　2019年，在遂溪县城月镇石塘村粤黑合作“稻-稻-薯”高效生产示范基地稻田冬种马铃薯710亩，获得成功。

　　广东粤良种业有限公司副总经理郭荣发说：“在这个项目中，通过将马铃薯种植与优质水稻种植相结合，形成‘早造优质稻-晚造优质稻-冬种马铃薯’一年三造的高产高效栽培模式，我们这一方负责两季水稻种植，龙薯联社负责马铃薯种植。每年3月中旬种第一季，100天左右收获，然后种第二季，到10月下旬收获。11月20日左右种马铃薯。今年早稻长的非常好。据估算，项目的两造优质香稻谷亩产量1500斤左右，产值约3600元，比种植一般水稻亩增收800-1000元。”

　　这是水稻的效益，马铃薯的效益更高。

　　“去年，我们合作社在遂溪‘稻—稻—薯’模式种植的710亩土地，每亩马铃薯产值实现6300元，减掉每亩土地流转费、生产资料、往返路费、生活开销等费用每亩3670元，每亩纯收入达到2397元。合作社52户社员仅冬季三个月，就实现人均增收2万元以上。”常庚国算出了效益账。

　　广东省对此高度重视，把该项目列入全省2020年重点发展推广项目和省长督办项目。

　　广东省农业农村厅副厅长陈东说：“‘北薯南种’实现了黑龙江冬闲劳动力资源开发利用，黑龙江冬闲农业机械开发利用，北方冬季马铃薯供应空档期市场资源开发利用，雷州半岛冬闲田的土地资源开发利用。通过将马铃薯种植与优质水稻种植相结合，形成‘早造优质稻-晚造优质稻-冬种马铃薯’一年三造的高产高效栽培模式，提高种粮效益，促进农民增产增收。不仅保证了国家粮食安全，也实现了南北农业资源配置的进一步优化，推动两地的脱贫攻坚、乡村振兴。”

　　广东粤良种业有限公司是该项目执行单位之一。该公司是广东省重点农业龙头企业、育繁推骨干企业和水稻种子产销量最大科技型农作物种子企业，将为项目提供强有力的技术支撑。

　　粤良种业总经理刘康平说：“我们公司将会在种子方面为粤黑农业合作提供支撑，选出符合项目目标的优质丝苗香米水稻品种、马铃薯品种，提供配套的栽培技术。可以说，稻—稻—薯模式的提出既符合市场需求又能实现高效生产。”

　　项目引入了一亩田新农网络科技有限公司，为“稻-稻-薯”项目插上“互联网+”的翅膀。互联网企业的加盟，将有效打通市场流通，高效低成本地解决产品供应销售的问题。

　　随着两地对口合作范围逐步扩大，增强了合作社的整体吸附能力和辐射功能。在这个项目的带动下，湛江6000吨异地粮食储备基地落户望奎；望奎县在湛江市开设农产品体验店2家，进驻连锁商超26家，年可销售龙江农产品3000吨以上。

　　望奎县委书记赵铁雨说，习近平总书记在东北振兴座谈会上指出，“要以东北地区与东部地区对口合作为依托，深入推进东北振兴与京津冀协同发展、长江经济带发展、粤港澳大湾区建设等国家重大战略的对接和交流合作，使南北互动起来”。作为农业大县，望奎积极推进农业高质量发展和现代农业产业链建设，牢牢把握“南北互动”的重大机遇，抓住我市与广东省湛江市对口合作机会，积极开拓合作领域，以“五谷杂粮下江南”活动为载体，建设了农副产品体验店；以种植“黄麻子”土豆为依托，实施了“北薯南种”；以“北薯南种”为纽带，开展了现代农业产业园“稻-稻-薯”合作项目，积极发展品牌农业、域外农业、示范农业，打造现代农业高地，反哺带动本地农业，促进其向先进的现代化农业转变。

　　“北薯南种”“北社南营”开创了粤黑农业合作新模式，有效盘活了东北冬季闲置的农业生产资源，充分释放了“粤西粮仓”的粮食生产潜能，实现了优势互补，多方共赢。同时，创新了农业生产组织形式，唤醒了农业农村发展内生动力，走出了一条借力发展、合作发展、高效发展的现代农业发展之路。（作者：岳海兴 刘伟林）