南京市六合区立友农机服务专业合作社2015年成立之初主要从事单纯的粮食种植,但随着合作社的快速发展壮大,合作社意识到单一的粮食种植已无法满足社员的多样化需求,经过多年的努力探索,逐步走出了一条“全程机械化”+“全产业链”的“双全”发展模式,实现了粮食生产全程机械化作业、粮食烘干、大米精加工以及冷藏保鲜、运输、销售“一条龙”生产经营,形成了粮食生产全产业链特色品牌,大幅提高了种粮效益,也成为当地一、二、三产业融合发展的先进典型。
基本情况:
合作社创办于2015年12月12日,经过几年的发展,现拥有农机操作手、维修能手和较高素质的经营管理人员11名,流转土地3200亩。合作社种植基地是省农科院和南京农业大学的农业产学研基地、农业大专院校实习基地,每年承担省、市、区各类农业观摩、现场会5次以上,举办培训班10次以上。2019年合作社纯收入达330万元。2017年合作社被评为“全国农机合作社示范社”,2018年被评为“江苏省最美农机合作社”。合作社生产的“六竹黄金”、“两优688”、“六竹活性胚芽米”品牌大米多次斩获“南京好大米”银奖、铜奖等奖项。理事长张立友2017年被评为江苏省乡土人才“三带”能手,2019年荣获“茉莉六合”杯十大新老农人称号。
主要做法:
一、以“五化”种植为核心,建设绿色优质粮食生产基地
近年来立友农机服务专业合作社陆续承担实施江苏省、南京市水稻和小麦高产创建、农业科技示范基地建设等多个农业项目,通过实行“五化”(基地农田生态化、农田建设宜机化、种子优质化、农艺措施标准化、田间作业智能化)种植和“四全”(全作物、全面积、全过程、全方位)农业生产标准,粮食产量大幅提升,2019年稻麦亩产分别达到680公斤、395公斤,基地年产粮食达到3100吨。
一是基地农田生态化。立友农机服务专业合作社深刻明白好产品需要好生态,因此在选择承包地的时候,注重周边的生态环境,其承包的3200亩农地位于苏皖交界处—美丽的大河桥水库边,属于国家一级生态管控地,被省农业农村厅认证为无公害农业生产基地。
二是农田建设宜机化。基地农田均经过高标准整治和“宜机化”改造,农田平均长度达到80米,田间道路宽达到3米,耕作道转弯半径达到5米,满足了大型、智能农机通行和往返作业,彻底清除了大中型机械作业死角和耕层内影响作业的石块等障碍物,实现田块互联互通、沟渠配套,田块“宜机化”率达100%。合作社在进行高标准农田改造时,同时预留了10亩农业设施用地,用于建设农机库房、粮食储藏库、粮食烘干中心、大米加工中心等基础设施。
三是稻麦种子优质化。立友农机服务专业合作社先后引进“南粳46”、“南粳5055”、“南粳9108”、“Y两优2号”等水稻高产优质品种,小麦种植采用 “宁麦13”、“镇麦168”新品种,为粮食高产奠定了基础。
四是农艺措施标准化。立友农机服务专业合作社承包的农田全面应用水稻超高产精确栽培技术和绿色食品水稻生产技术,实行测土配方施肥,将农作物秸秆通过机械还田为生物肥,增加土壤有机质,减少氮肥使用量,稻米品质得到提升。同时积极响应轮作休耕政策,为土地提供修养生息的机会,极大地提高了土壤肥力,提升了稻米品质。
五是田间作业智能化。在整地、施肥、播种、植保等田间作业上依照不同作物品种的生产要求,实行相应的标准化生产作业流程。同时注重农业新技术和农机新机具的推广应用,包括智能化无人驾驶农业机械、智能监测控制设备以及水稻机插秧技术、小麦播种施肥复式作业技术、高效植保技术、秸秆还田技术等。
二、以大米精深加工为引领,推进粮食生产全程机械化
立友农机服务专业合作社成立5年来,先后投资800多万元引进高速插秧机、高效植保机、秸秆还田机、粮食烘干机等新型农机具160多台套。合作社农机社会化服务采用“六统一”管理模式,即统一购机、统一作业、统一维修、统一价格、统一管理、统一品牌。合作社农机作业服务时统一使用“立友农机”的招牌,社员统一穿着“立友农机”定制服,机具统一喷印“立友农机”标志,统一作业质量标准,在本地打造出农机作业“立友农机”服务品牌,树立了合作社良好形象。
目前,立友农机服务专业合作社稻麦生产在耕、种、植保、收获、秸秆处理、烘干以及大米精加工环节均实现了机械化,粮食耕种收综合机械化水平达100%。立友农机服务专业合作社实行了两种合作模式。一是劳务合作型,即立友农机服务专业合作社为周边农民提供机耕、机播(插)、机收等农机社会化服务,服务农户近200户,全年完成机耕5500亩、机播(插)2600亩、机收5000亩。二是生产合作型,即合作社为本社社员提供机械化服务,并向土地整理和水利建设等方面拓展,从而提高土地流转后的产出效益。一方面,全程机械化有效地促进了粮食种植省工节本。合作社依靠农业机械提供装备支撑,农机化作业覆盖耕作、播种、植保、收获、烘干、秸秆处理等6大主要环节,重点应用了先进适用的水稻插秧机、小麦复式播种机、秸秆还田机、高效植保机、收割机等农机具及技术,进一步挖掘了粮食增产潜力,提高了水、肥、药、农膜等投入品的使用效率,有效地对畜禽粪便、秸秆等进行了资源化处理。据测算,全程机械化每亩省工节本220元/亩,仅3200亩核心基地就省工节本70余万元。另一方面,全程机械化也带动了社员粮食的统购统销。2016年立友农机服务专业合作社引进6台日烘干量90吨粮食烘干机,降低了粮食发芽、霉变损失风险,保障了社员粮食品质,提高了社员种粮的经济效益。通过合作社为社员提供稻麦统一烘干、统一销售服务,稻麦经济效益同比当地农户提高0.1元/斤,合作社年为社员烘干粮食4500吨,新增经济效益90万元。
三、以信息化平台建设为重点,打造全产业链的综合农事服务
立友农机服务专业合作社采用现代新型“互联网+智能化+合作社+农户”合作经营模式,建立以稻米为核心的生产、加工、销售、储存、运输一条龙服务模式,竭力为社员及周边农户提供全产业链综合农事服务。
一是开展智能服务。近年来立友农机服务专业合作社陆续引进智能植保无人机、无人驾驶旋耕机、自动育秧播种机、粮食智能化电热泵烘干机和社区智能自动碾米机共计34台套,形成从种到加工、销售全程智能化。合作社所有农机安装上北斗农机作业智能终端设备,通过信息化管理平台可实现农机服务的精准测量、精准计价,远程管理农机。合作社所有农机加入南京“嘀嘀农机”服务平台,今年来合作社利用“嘀嘀农机”手机软件,接到周边4个街镇220户农户12400亩次的机插秧、机植保、机收及粮食烘干服务订单,合作社统一调机就近作业,并利用北斗农机精准测量、计价,为农户提供了智慧、便捷、高效的农机作业服务,实现让“信息多跑路、农机多干活、农户得实惠”。
二是开展农资服务。立友农机服务专业合作社分别建立了种子、化肥、农药、育秧基质等农资供应点,常年采购和供应社员所需的农业生产资料和生活资料,为社员及周边农户开展农资统购农事服务。今年春耕备耕期间,由于疫情影响农户购买育秧基质、稻种、化肥十分不便,合作社通过线上联系经销商托运采购农资,并组织农资运输车17辆次,及时为90多名社员和周边农户将农资送到田间地头,累计统购稻种1200余公斤、育秧基质16吨、化肥40余吨、育秧硬盘2.8万张。
三是开展信息服务。立友农机服务专业合作社主动利用QQ、微信与合作社社员及周边农户保持联系,及时提供农业生产信息咨询服务,利用淘宝、微信公众号等媒介,帮助农户提供农产品销售服务,年平均举办农业信息交流咨询、农资购销、农机产品推介等活动8场、1400人次。今年来,合作社帮助社员与邮政集团公司、苏宁易购、大润发超市等企业牵线搭桥,通过线上网购和线下零售于一体的“邮乐购”购物服务平台、苏宁易购综合网上购物平台、大中型超市,帮助社员推介、销售农产品。
四是开展销售服务。立友农机服务专业合作社在南京六合城区方州小区、竹镇园区投放了多台智能自动碾米机,市民只要用手机微信、支付宝扫一扫,不到30秒就能买到现碾出来的新鲜大米、胚芽米。2018年合作社新引进一套日产50吨大米的日本井关稻米加工流水线,该流水线集除尘、色选、去杂、检测、包装等工序于一体,全电脑控制,自动化程度高,加工出的米粒均匀、光泽好、破碎率低。合作社通过开展大米精深加工和智能自动碾米、售米服务,成为合作社粮食生产的继续和终端延伸,实现了从田头种植到餐桌食用“一条龙”稻米生产加工服务,也进一步提高了合作社本身粮食的经济效益。
四、以建立优质大米品牌为基点,探索特色品牌服务模式
由于立友农机服务专业合作社生产基地生态环境、水资源环境比较优越,加上农业实行标准化生产,其所生产的粮食具有低污染、绿色、健康、安全的产品特性。合作社去年新建成的500立方米冷藏保鲜库,将原稻、大米采用低温活体冷藏技术,维持它们的活体状态,保持了大米的新鲜度和应有的营养成分。2016年,立友农机服务专业合作社成功注册了“六竹”牌粮食商标,目前已成功开发“六竹”品牌黄金活性胚芽米、精品粳米、精品籼米等四个品种,热销南京各大超市、政府及学校食堂,受到广大市民青睐,市场供不应求。在“六竹”品牌成功运营的基础上,立友农机服务专业合作社注重将品牌建设经验传授给其他农业新型经营主体,帮助他们提升种植品质,提升品牌价值,提高产品附加值。