11月25日，天门市多宝镇江汉村的群兴蔬菜种植专业合作社生产车间，一根根穿着泥衣的萝卜被放入全自动清洗机，出来后变得白净可爱。工人捞出萝卜，整齐打包摆放进冷库。

“我们合作社有3台清洗机，一天能清洗200多吨萝卜。很快，这些萝卜将销往全国各大超市、农贸市场。”群兴蔬菜专业合作社理事长高习平自豪地向农村新报全媒记者介绍。

高习平48岁，曾承袭父业从事粮油买卖多年。2009年，在天门市政府的号召下，高习平拿出100万元，加上4名亲朋好友的50万元，成立天门市群兴蔬菜种植专业合作社。他认为多宝镇种植蔬菜历史悠久，决心转行种萝卜。

“第1台机器是2012年左右买的，花了50多万元，是萝卜专业播种机。”提起何时开始提高种植机械化程度，高习平记忆犹新。2012年，合作社遭遇招工难，种植萝卜所需人工难以满足。高习平开始寻求机械“帮忙”，合作社陆续购置大型农机具5台套，1台播种机、1台耙地机、2台犁地机和1台开沟机，既降低了人工成本，效率也大大提高。

“一辆农机挖地，再请七八个工人捡拾，一天能收10多万斤萝卜呢！”高习平高兴地说。

除了提高机械化程度，对于萝卜品质，高习平有严格的标准：“我们选用花叶厚皮品种，种出来的萝卜个大汁多，还不易破损，好吃又好看，特别受消费者欢迎。”为了保证萝卜新鲜度，合作社专门建设冷藏保鲜库及配套设施，延长萝卜的存储时间。

群兴合作社萝卜质量好、产量大，不仅自行运往农贸市场售卖，还吸引了广州、上海等地商超前来采购，每日运往长期合作的广州超市就达3万斤。2019年，合作社纯利润超过150万元。

“今年我们打算再流转土地，继续扩大规模，加大自己的市场竞争力。”说起未来，高习平信心满满。