这几天，浙江天台县雷峰乡茶丰村的茶园里已有茶农在忙着采摘春茶。有别于往年三五成群的采茶场景，今年受到新冠肺炎疫情影响，为减少人员集聚和接触，茶园里采取了一人包区块采摘法，由一位茶农单独负责一个区块的采茶工作。

“现在我们俩夫妻每天能采3公斤左右的乌牛早茶叶，价格比往年略低，每公斤在140元左右，不过已经很满意了。”茶农王继湾告诉记者，现在大家都是通过微信、电话直接和炒茶户对接，减少了中间接触环节。

雷峰乡是天台最早开采早茶的地方。这几天，当地乡政府结合乡里实际情况专门制定了疫情期间春茶生产管理意见。“从茶叶采摘、鲜叶收购运输、茶叶加工、茶叶销售等4个环节为茶叶经营主体和茶农梳理了12项工作重点，以统筹做好疫情防控和春茶生产。”雷峰乡副乡长李通说。

在天台云露茶业有限公司和天台山茶业有限公司的厂房内，工人们忙着厂区消毒和设备开机前的检修调试工作，做到茶厂通风透气、整洁有序，确保加工设施正常开机与良好运行。

在天台县日盈家庭农场，农场主王爱华夫妇忙着今年第一拨新茶的炒制，隔着老远就能闻到阵阵茶香。“今年茶青的收购和干茶的销售采取一对一对接模式，基本不和外人接触。”王爱华表示，时下他们家的早茶都是老客户预订的，当天加工完隔天就通过快递发出，不进入流通市场。

“现在我们这里乌牛早鲜叶的价格基本保持在每公斤120元至160元之间。”天台县特产技术推广站副站长陈俊告诉记者，“我们要求全县的茶叶生产经营主体在落实各项疫情防控措施的前提下，抓好春茶生产，做到疫情防控不放松、春茶稳产不减收。”