半山云影前山雨,十里香风晚稻花。
立秋时节,放眼沅澧大地,除了星星点点泛黄的中稻等待收割外,已经栽种下去的晚稻植株饱满,迎风摇曳,像是在向这个丰收的年景招手。
今年,常德市共种植早稻275.5万亩,早稻丰收已成定局。作为洞庭粮仓,晚稻生产更是全年粮食生产工作的重点,全市晚稻种植面积达288.2万亩。目前,晚稻秧苗已经下田近一个月了,长势如何,生产主体后期要做哪些工作,晚稻能够丰产丰收吗?
近日,记者穿行在鼎城区、桃源县、汉寿县等粮食主产区,一望无际的田野全部换上了碧绿的“新装”,郁郁葱葱的禾苗长势喜人,大户们正抓住有利天气对晚稻进行生产管理。“早稻丰收了,看现在的势头,晚稻也不会差,今年是个好年景,我们又有奔头了!”所到之处,水稻生产专业合作社负责人、种粮大户谈起当前的晚稻生产,无不喜形于色。
专业化服务不误农时
8月12日上午,位于汉寿县毛家滩回维乡的汉寿金穗农机专业合作社,理事长童晓华正在组织合作社的飞手赶往邻乡的大户水稻种植基地,用飞机喷洒农药防虫治虫。毛家滩回维乡五丰村村民胡原学种植了300多亩晚稻,育秧、插秧、飞防等工作全部交给汉寿金穗农机专业合作社打理,“合作社有技术,有设备,生产效率高,费用比自己请人工还要便宜,这种生产方式很适合我们这些种粮大户。”
近年来,金穗农机专业合作社联合中化农业创建了MAP服务中心,创办了种子选育、工厂化育秧、农机作业、农事服务、农民培训、统防统治、农业金融、土壤重金属镉治理、稻谷烘干、稻谷订单收购十大服务中心,同时在全县组织25家村级集体经济合作社联合创建村级服务站,形成涉粮、涉农公司+合作社+农户深度融合,打造乡村“一公里精准服务圈”。
在各区县(市),像金穗农机专业合作社这样的机构比比皆是。在今年的春耕生产中,全市各粮食生产、农机专业合作社及大户投入了10万台农机具,新增22个、扩建5个育秧工厂,为粮食生产保驾护航。正因为早稻和晚稻都采取集中育秧,插秧也大多采用机械化,大大提高了效益,使得早稻收割期提前了15天左右,晚稻的生长期也同步提前。市农科院水稻研究所所长彭健告诉记者,以往这个时候,晚稻还处在幼苗期,现在晚稻苗大多到了分蘖末期,长势很好。“生育期提前了15天,大概到9月10日左右,晚稻能够基本实现齐穗,扬花期基本上都是晴好天气,这样就不怕遇到像去年一样的寒露风,连续十几天阴雨连绵,影响作物生产了。”
精细化管理夯实基础
精细化管理,是今年晚稻生产过程中的一个显著特点。
7月中旬以来,受持续晴热高温少雨天气影响,桃源县、澧县、石门县、安乡县、津市市部分区域旱情露头。为应对旱情,我市坚持一手抓防汛救灾,一手抓抗旱准备,采取强有力措施保障了用水需求。
上有统筹安排,下有具体调度。
鼎城区是全市双季稻种植面积最大的区县(市),今年晚稻种植面积达到63.8万亩。该区相关负责人告诉记者,以往这个时候,在鼎城区双桥坪镇、石公桥镇、尧天坪镇等粮食主产区,大户们都在望天发愁,想尽办法引水灌溉。今年,全区党委、政府高度重视粮食生产,“双抢”过后,已经开了两次抗旱调度会,充分发动老百姓科学调水,采取拦水赶水、提水抽水等方式提高用水效率。“今年全区两大水库——超美水库和五溪水库都在进行除险加固工程,抗旱压力较大,我们在晚稻种植前期就进行摸底,拿出按需供水、按时供水等科学调水方案。”
7月中旬以来,临澧县调度青山水轮泵站压电提水800多万立方米;澧县调度王家厂水库、山门水库、艳洲灌区等工程进行农田灌溉20轮次、灌溉水方7200万立方米;桃源县调度黄石水库开闸放水灌溉2300万立方米,为农作物增产丰收提供了有力保障。
8月3日,桃源县郑家驿镇种粮大户张顺达一早就收到了县粮油作物站下发的《桃源粮油》简报,立马转到了微信群,发给跟着他种田的散户看。简报上刊发了县粮油站对当前粮食生产抗旱减灾指导意见:要加强对河流、溪坝、水库、山塘等水源的管理,要推广湿润灌溉,防止“大水漫灌”;对脱水的稻田,可采取机械或人力提水润田,喷施叶面肥护叶,以达到保苗、抗旱的效果;晚稻少施氮肥、多施钾肥,促进根系深扎……
“县里的这个简报做得真的很好!每次都是在农事最关键期,提前发给我们,指导性很强,十分受益。”张顺达笑道。
为了更好地做好田间管理,全市各级农业主管部门成立粮食生产技术服务指导小组,分解责任到人、技术到片到田,参与技术服务的基层农技人员达800多人,大家毫不懈怠,线下线上结合,指导农户科学种粮。临澧县、澧县、鼎城区等对合作组织、种粮大户实行技术“特派员”制度,确保合作社技术支持全覆盖。
科学化生产优质高效
常德是产粮大市,不只是要多种粮,更要追求高品质;对广大农民来说,提高产粮很关键,但是只有获得更高的效益,才会带来持久的动力。
从源头上把关,精选好的稻种。据农科院水稻研究所长期研究发现,生长期在110天左右的优质晚稻品种最适宜在常德生长。今年,该院正在组织对优质稻适应性品种进行大规模选育。记者走访发现,桃优香占、湘晚籼13号、金优、玉晶香等优质晚稻品种,深受种粮大户们喜爱。金穗优质米业有限公司今年就向种粮大户及公司基地下达了10万亩的优质稻生产订单,“优质稻的价格要高于普通稻谷价格的30%以上,发展种植优质稻,是我们今后的工作重点。”
从技术上攻关,做到化肥减量。控肥减量,科学施肥,是减少农村水源、土壤污染的迫切要求。为把这项工作抓好抓实,我市各地都在行动。今年“双抢”期间,汉寿县毛家滩回维乡的大户们在金穗农机合作社的指导下,在插秧机上纷纷装上了“水稻侧深施肥机”,该机械将料箱里的肥料由风机产生的压力输送到距离秧苗测位4.5公分、深度5公分的施肥位置,高效、准确完成水稻侧深施肥。合作社理事长童晓华说:“只要在手机APP上输入参数,就能够实现精准施肥,实现化肥减量的同时,还保护了生态环境,避免了浪费,一亩田可以节约100元左右。”
鼎城区亿泽水稻专业合作社推出的一款“绿肥”让人眼前一亮。在水稻插秧前,他们在大田里播撒紫云英和油菜花种,待其成熟后翻土发酵,用天然的绿肥为土壤增加肥力。在水稻生长后期,合作社从当地生猪养殖大户那里回收发酵的猪粪作为有机肥料,保证水稻生长所需的养分。“我们用300亩水稻做对比试验,给这样的水稻取名‘花稻’,目前稻苗长势喜人,静待两个月后的收割成果。”合作社理事长陈帅宇说道。
“不知道这种稻谷的品质怎么样?”记者发问。
“我们用绿肥种植水稻已有几年了,已经申报了花稻米、花颜稻米、花间稻米、花悦稻米、亿泽香米5个绿色食品稻米产品认证,产品上市后,反响很好!”
随着社会不断发展,食品安全问题被人们越来越重视,有机稻、绿色稻越来越受市场欢迎,也是未来发展趋势。“人们说到五常,都会想到五常大米,什么时候说到常德,就会想到我们常德的绿色香米,那我们就牛了。”彭健笑言。
